دسته: سبک زندگی

ظروف سرامیک به عنوان پرطرفدارترین و محبوب‌ترین ظروف آشپزخانه در تمام اعصار تاریخ به شمار می‌روند. اگر سری به موزه‌ها بزنید با انواع مختلف ظروف سرامیکی روبه‌رو می‌شوید که دارای طراحی و نگاره‌های بسیار زیبایی هستند. با اینکه امروزه تولید این ظروف توسط تکنولوژی دچار تغییر و تحول عظیمی شده اما همچنان نسبت به سایر ظروف آشپزخانه از قیمت نسبتا بالایی برخوردار است.

چگونگی نگه‌داری از ظرف‌های سرامیکی و نحوه استفاده از آن‌ها بسیار مهم است. در این مقاله سعی شده تا مباحث مهمی در زمینه این نوع از ظروف آشپزخانه به طور مفصل بیان شود.

ظروف سرامیکی چیست؟

ظروف سرامیکی از زمان‌های گذشته تا به امروز همواره یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین ظروف آشپزخانه محسوب شده است. امروز این ظروف از طراحی‌های متنوع و زیبایی برخوردار هستند که نگاه هر بیننده‌ای را به سوی خود جلب می‌نماید. به همین خاطر زنان خانه‌دار  دوست دارند حداقل یک ظرف سرامیکی را در گوشه‌ای از آشپزخانه در اختیار داشته باشند.

ظروف سرامیک از زمان‌های گذشته تا به‌ حال با یک روش و با استفاده از مواد اولیه و خاک رس و پودر شیشه طراحی و ساخته شده‌اند. هر چند ممکن است در بخشی از مراحل ساخت، بشر دست به تغییر و تحول زده باشد و از مواد دیگری در ساخت آن استفاده نماید. اما همچنان اصول اولیه طراحی و ساخت ظروف سرامیکی قرن‌ها است که پابرجاست.

امروزه در بازار لوازم خانگی بسیاری از تجهیزات را مشاهده می‌کنید که از جنس سرامیک هستند که در بخش‌های مختلف آشپزخانه کارایی دارند. تولید انواع قابلمه‌ها با روکش سرامیکی، انواع ظروف پذیرایی و دکوری تنها بخشی از ظروف تهیه شده از جنس سرامیک هستند.

به دلیل آنکه سطح این ظروف با لعاب نچسب پوشش داده می‌شود به راحتی و با یک دستمال کشی ساده پاک و تمیز می‌گردند. ظرف سرامیک در مقابل انواع شوینده‌ها مقاوم است و به راحتی می‌توان آن‌ها را با انواع ماشین‌های ظرف‌شویی شست.

انواع ظروف سرامیکی و کاربرد آن

اگر سری به بازار لوازم آشپزخانه بزنید، خواهید دید که انواع مختلفی از ظروف آشپزخانه از جنس سرامیک ساخته شده‌اند. برخی از این ظروف مثل ظروف میوه، آجیل‌خوری و شیرینی‌خوری برای پذیرایی و مناسبت‌های ویژه استفاده می‌شوند. برخی دیگر از این ظروف به ‌صورت ساده و غالبا با لعاب سفید برای کارهای روزمره تعبیه شده که انواع بشقاب‌، دیس‌ها، لیوان و… از این نوع هستند. اگر به ظروف رستوران‌ها و هتل‌ها توجه کنید، عمدتاً از این نوع ظرف‌های سرامیکی ساده و بدون طرح می‌باشند که برای سرو غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

برخی از ظروف سرامیک همچون مجسمه، گلدان یا کشکول صرفاً در جهت دکوراسیون و چیدمان محیط‌های مسکونی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ظروف سرامیکی عمدتا با طرح‌های مختلف و رنگ‌آمیزی‌های متنوع تولید شده به بازار عرضه می‌شوند. استقبال افراد مختلف و فرایند تولید باعث شده تا این ظروف از قیمت بسیار بالایی برخوردار باشند.

برخی دیگر از ظرف‌های سرامیکی برای پخت‌ انواع مواد غذایی مورد استفاده می‌گیرند که از این دسته می‌توان به انواع قابلمه‌ها اشاره کرد. ظروف سرامیک در داخل آشپزخانه به‌ عنوان پاسماوری یا ظرف حبوبات مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ظروف مواد غذایی را به‌خوبی نگهداری می‌کنند و از فاسد شدن یا آفت‌زدگی مواد جلوگیری می‌کنند.

مزایای  استفاده از ظروف سرامیکی

هر آنچه به دست بشر ساخته می‌شود از مزایا و معایب متعددی برخوردار است که ظروف سرامیک نیز از این قاعده مستنثی نیستند. برخی از مزایای این ظرف‌ها به شرح زیر است:

1. ظروف سرامیکی برخلاف ظروف شیشه‌ای به ‌هیچ ‌وجه لب پر نمی‌شوند.
2. این ظروف برخلاف ظروف تفلون و چدن خراش برنمی‌دارند.
3. به‌راحتی با یک اسکاچ تمیز و پاک می‌شوند.
4. گرما به‌ طور یکنواخت در قسمت‌های مختلف این ظرف پخش می‌شود.
5. ظرف سرامیکی توانایی نگهداری گرما به مدت طولانی‌ مدت را دارد.
6. در برابر غذاهای اسیدی بسیار مقاوم هستند.
7. طعم و مزه غذا را تغییر نمی‌دهد.

 معایب استفاده از ظروف سرامیکی

برخی از معایبی که می‌توان برای ظروف سرامیک عنوان کرد به طور خلاصه در این بخش بیان شده است:

1. این ظروف اگر معرض حرارت بالا قرار بگیرد، سریعا ترک برمی‌دارد و حتی می‌ترکد.
2. هزینه خرید آن‌ها نسبت ‌به سایر ظروف بیشتر است.
3. اگر لعاب این ظرف‌ها از بین برود ممکن است ذرات زیرین ظرف با مواد غذایی مخلوط شود.
4. این ظرف‌ها وزن بسیار زیادی دارند.
5. شکننده هستند و با کوچک‌ترین ضربه امکان شکستن آن‌ها وجود دارد.

تفاوت بین سفال و سرامیک و چینی

هر سه ظروف سفالی، سرامیکی و چینی از خاک رس تولید می‌شود اما در مراحل نهایی با اعمال برخی از فرایندها این سه ظرف از هم متمایز می‌شوند. برخی از وجه تمایز این ظروف را به صورت مختصر در این بخش بیان کرده‌ایم:

• ظروف سفالی

ظروف سفالی ساده‌ترین شکل طراحی شده از خاک رس است که به صورت بدون لعاب و لعاب‌دار به فروش می‌رسد. عموما این نوع از ظرف‌ها وزن بسیار زیادی دارند و در مقایسه با ظروف دیگر آشپزخانه از قیمت پایین‌تری برخوردار هستند. این ظروف به دلیل سطح متخلخل توانایی نگه‌داری آب و انواع مایعات را ندارند، به همین خاطر عمدتا خریداران در هنگام خرید در مورد نحوه استفاده از آن سوالاتی را از فروشنده می‌پرسند.

اصولا ظروف سفالی را نمی‌توان برای پخت‌وپز استفاده نمود و در داخل مایکروفر یا ماشین ظرف‌شویی قرار داد.

• ظروف سرامیکی

ظروف سرامیکی دارای عمر طولانی‌تری نسبت به ظروف سفالی هستند و از دوام و مقاومت بیشتری برخوردار می‌باشند. این ظروف سطح صیقلی و شفافی دارند و به راحتی با انواع مواد شوینده تمیز می‌شوند که این ویژگی آن‌ها را برای استفاده روزانه به پیشنهاد مناسبی تبدیل می‌کند.

از ظرف‌های سرامیکی می‌تواند در داخل ماکروویو، ماشین ظرف‌شویی، فر و فریزر استفاده کرد به شرط آنکه مراقب نوسانات و تغییر ناگهانی دمایی باشید.

• ظروف چینی

ظروف چینی از خاک رس به همراه کانی‌هایی همچون فلدسپات، کائولن و کوارتز ساخته شده ، از مقاومت بسیار بالایی برخوردار است. به عبارت بهتر ظروف چینی مستحکم‌ترین و بادوام‌ترین ظرفی است که از خاک رس ساخته می‌شود. بدنه نازک و ظاهر شفاف باعث می‌شود تا از این ظرف‌ها در مهمانی‌های خاص و مراسمات رسمی استفاده شود.

ظروف چینی به راحتی در ماکروویو، ماشین ظرف‌شویی استفاده می‌شود و هیچ‌گونه خط و خشی برنمی‌دارد. البته این به شرطی است که لعاب به کار رفته در سطح ظرف از مواد با کیفیت باشد. به یاد داشته باشید که در هنگام شستشوی ظروف چینی نباید از شوینده‌هایی معطر استفاده کرد.

چینی‌ها ظاهری شیک‌ و رسمی دارند و عموما مدل دور طلایی یا نقره کوبی آن برای مراسم‌های رسمی استفاده می‌شود. هرچند می‌توان برای مصرف روزانه نیز از ظروف چینی کرد تا ظاهر  غذایی به نظر شیک و زیبا برسد.

نحوه شناسایی ظرف سرامیکی اصل از تقلبی

همان‌طور که اذعان کردیم باید مراحل مختلف ساخت ظروف سرامیک  با دقت و به‌ صورت کامل انجام‌ شود. در همین راستا سفالگر برای ساخت ظرف سرامیکی از لعاب و رنگ‌بندی درجه یک و با کیفیت استفاده می‌کند. به همین خاطر این ظروف از قیمت بسیار بالایی نسبت به سایر ظروف آشپزخانه برخوردار هستند.

هنگامی‌که برای خرید این ظرف‌ها به بازار مراجعه می‌کنید با قیمت‌های مختلفی مواجه می‌شوید که بعضی از آن‌ها بسیار گران و برخی دیگر قیمت‌های ارزان‌تری دارند. برخی از سود جویان نیز سرامیک‌های تقلبی و بی‌کیفیت را به جای سرامیک‌های اصل به فروش می‌رسانند. برای شناسایی ظرف سرامیکی اصل از تقلبی بهتر است به موارد زیر توجه نمایید:

1. در وهله اول بهتر است ظروف خود را از مراکز معتبر تهیه نمایید.
2. چنانچه ظرف سرامیکی را پایین‌تر از قیمت و حد متعارف بازار به شما پیشنهاد کردند، بهتر است از خرید آن صرف نظر کنید.
3. لایه‌بندی و لعاب ظروف تقلبی بسیار نازک و بی‌کیفیت است.
4. ظروف تقلبی به‌راحتی خش برمی‌دارد و لب پر می‌شود.
5. اگر به ‌دقت به ظروف تقلبی نگاه کنید خواهید دید که برخی از گوشی‌های آن پوسته پوسته شده ‌است.
6. اگر سطوح ظرف را با دست لمس کنید، خواهید دید که ظرف یک دست و صاف نیست و زبر است.

نحوه ساخت ظروف سرامیکی

برای ساخت ظروف سرامیک ابتدا خاک رس را چند بار الک می‌کنند؛ این کار باعث می‌شود تا ذرات خاک یکدست و یک اندازه باشد. از سوی دیگر با الک کردن نه ‌تنها کلوخ‌ها و خاک‌های دانه‌درشت بلکه ذرات ناخالص و مواد دیگر نیز از خاک جدا می‌شود. در مرحله بعد برای افزایش استحکام و دوام این ظروف به خاک رس مقدار اندکی پودر شیشه اضافه می‌کنند.

سپس خاک را با آب تمیز و به دور از هر گونه آلودگی مخلوط می‌کنند تا خاک به گل نرم تبدیل شود. سفالگر گل را به شکل‌ها و حالت‌های مختلف ورز می‌دهد تا حالت خمیری و یکنواخت پیدا کند. برای اینکه گل به کیفیت مدنظر برسد، سفالگر آن را در فضای تاریک لای یک مشمای پلاستیکی می‌پیچد تا گل استراحت کند.

سپس سفالگر تکه‌ای از گل را به کمک دستگاه به شکل دلخواه در می‌آورد تا بعد از شکل‌دهی آن را در معرض آفتاب قرار ‌دهد تا خشک شود. بعد از خشک شدن کامل ظروف، سفال گر آن‌ها را به داخل کوره انتقال می‌دهد تا به کمک دمای بالا پخته شوند. این کار می‌تواند از چند ساعت تا چند روز طول بکشد تا ظرف‌ها به طور کامل تحت تاثیر گرما قرار بگیرند.

بعد از این که ظروف سفالی از کوره خارج شدن لعاب بندی شده و در آخر با رنگ‌های مختلفی طراحی می‌گردند. در کارخانه‌های تولید کننده ظروف سرامیک تمام این مراحل توسط دستگاه و بدون دخالت دست انجام می‌شود. به دلیل اینکه تعداد ظروف تولید شده در کارخانه بسیار زیاد است، استفاده از دستگاه می‌تواند سرعت و دقت کار و تولید را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

تولید ظروف سفالی و سرامیکی از دیرباز با تمدن و فرهنگ ایرانیان آمیخته شده برای همین برخی از کارگاه‌های سنتی سفالگری همچنان دایر هستند. همدان، یزد، اصفهان و… شهرهایی هستند که کیفیت و اصالت ظروف سرامیکی آن‌ها بر سر زبان‌ها افتاده است. به طوری که ظروف سرامیکی یکی از سوغاتی‌های مخصوص و مهم این شهرها محسوب می‌شود.

نحوه نگهداری ظروف سرامیکی

برای اینکه بتوان از ظروف سرامیک به مدت طولانی استفاده نمود، بهتر است به موارد زیر در مورد نحوه نگهداری از این ظروف دقت کنید:

1. هیچ وقت به ظروف سرامیکی شوک حرارتی ندهید و ظرف داغ را در آب سرد نگذارید.
2. از چاقو یا لوازم تیز استفاده نکنید چرا که ممکن است این لوازم کف ظروف را خط بیندازد.
3. بهتر است ظرف‌های سرامیکی را با ابر یا اسفنج نرم بشوید.
4. در هنگام پخت‌وپز بهتر است از شعله بسیار کم و روغن گیاهی استفاده کنید.

سوالات متداول:

ظروف چینی بخریم یا سرامیکی؟

اینکه از چه ظروفی استفاده کنید در وهله اول به سلیقه و بودجه مالی شما بستگی دارد. اگر قصد دارید ظرف مدنظر را به صورت روزانه استفاده کنید، بهتر است ظروف سرامیک را خریداری نماید . اگر جزو افرادی هستید که در اغلب اوقات  مهمانی و مراسمات رسمی برگزار می‌کنید بهتر است که ظرف چینی بخرید.

ظروف سرامیکی چه برتری نسبت به ظروف چینی دارند؟

ظرف سرامیکی نسبت به ظروف چینی از تنوع بیشتری برخوردار است و می‌تواند مدت زمان بیشتری مواد غذایی را گرم نگه دارد.

ظروف چینی بهتر است یا سرامیکی؟

نمی‌توان گفت که ظروف سرامیک نسبت به ظروف چینی برتری خاصی دارند، چرا که استفاده از آن‌ها به سبک و سلیقه شما بستگی دارد.

مقاومت ظروف چینی بیشتر است یا ظروف سرامیکی؟

هر دو این ظروف در دسته لوازم آشپزخانه آسیب‌پذیر و شکننده دسته‌بندی می‌شوند ولی مقاومت ظروف چینی بیشتر از ظرف سرامیک است.

سالم‌ترین ظروف برای سرو غذا کدام ظروف هستند؟

ظروف سرامیک بر روی مزه غذا تاثیر نمی‌گذارد و آن را به مدت طولانی‌تری گرم نگه می‌دارد، بنابراین برای سرو غذا پیشنهاد بهتر است. همچنین آلودگی و کثیفی از روی سطوح طرف‌های سرامیکی به راحتی و در مدت زمان کمتری پاک می‌شود.

کلام آخر

امروزه در بازار لوازم خانگی مدل و طرح‌های مختلفی از ظروف سرامیک را مشاهده می‌کنید که هر کدام کاربردهای ویژه‌ای دارند. این ظروف به راحتی توانسته‌اند نظر افراد مختلف را به سوی خود جلب نمایند و در زمینه‌های مختلف مورد استفاده قرار گیرند؛ اما بهتر است در هنگام خرید این ظروف به علامت استاندارد و نام کارخانه تولید کننده دقت لازم را داشته باشید.

اکنون اینجا هستیم تا برای شما از خواص شمع دست ساز بگوییم. شمع دست ساز امروزه بسیار مورد توجه و علاقه مردم قرار گرفته است که در ادامه به خواص آن خواهیم پرداخت. در فنگ شویی توجه خاصی به شمع می شود. بنابراین چه خوب است که شمع هایمان را خودمان بسازیم و حامی محیط زیست نیز باشیم. شمع محیط گرم و دلنشین خانه را برای فراموشی استرس و انرژی های منفی مهیا می سازد.

شمع دست ساز چیست؟

خواص شمع دست ساز به خاطر موادی است که در ساخت اینگونه شمع‌ها به کار رفته است. در تولید این شمع‌ها اصولا از موم زنبور عسل، انواع چربی‌های طبیعی و فتیله‌های معطر استفاده می‌گردد. به دلیل اینکه در ساخت شمع‌های دست ساز از مواد طبیعی و ارگانیک استفاده می‌شود، قیمت این نوع از وکس‌ها بالاتر از شمع‌های صنعتی است. علاوه بر این فروش بالا و بازار پر متقاضی  شمع‌های دست ساز نسبت به وکس‌های صنعتی باعث کم یاب بودن این شمع‌ها شده است.

علاوه بر موم زنبور عسل، از موم گیاه سویا می‌توان برای ساخت شمع استفاده کرد؛ که در این حالت از روغن سویا استفاده می‌شود. همچنین می‌توانید برای ساخت شمع دست ساز از مواد ارزان قیمت‌تر مثل موم پارافینی، تفاله صنعتی و… استفاده کنید.

در تولید این مواد ارزان قیمت از عناصر شیمیایی مختلفی استفاده شده که در هنگام سوختن دود کردن بوی نامطبوع تولید می‌کنند. به همین خاطر این عناصری سرطان‌زا بوده و برای سلامتی انسان مخصوصا افرادی که مشکل تنفسی دارند بسیار مضر است.

شمع‌های دست ساز در رنگ‌ها و قالب‌های مختلفی ساخته می‌شوند؛ به همین خاطر شما می‌توانید آن‌ها را طرح‌ها و شکل‌های مختلفی در بازار مشاهده نماید. هرکدام از شمع‌های دست ساز دارای خاصیت متفاوت هستند. این وکس‌ها با توجه به  انرژی‌های مثبتی که دارند، از خاصیت درمانی برخوردار هستند و بر جسم و روح افراد تاثیر می‌گذارند. این شمع‌ها با توجه به مواد اولیه همچون موم سویا، موم زنبور عسل و موم پارافینی که در ساخت آن‌ها به کار رفته است، از قیمت مختلفی برخوردار هستند.

انواع شمع دست ساز

با اینکه خواص شمع دست ساز با توجه به مواد اولیه به کار رفته در ساخت آن‌ها مشخص می‌شود، ولی در حالت کلی برای ساخت یک شمع به ابزار و وسایلی همچون موم عسل، پارافین، چسب موم، خمیر بتونه، فیتیله، قاشق یا همزن دستی، قالب، سوزن فیتیله، عطر شمع، ظرف مخصوص، کاغذ روغنی یا مومی، سینی فر، دماسنج، افزاینده اسید استیرین و… نیاز دارید. در این بخش سعی کرده‌ایم انواع شمع‌های دست ساز را معرفی نموده و مزایا و معایب هرکدام را به طور خلاصه بیان کنیم.

۱- شمع پارافینی:

شمع پارافینی یکی از انواع ارزان قیمت شمع‌های دست ساز هستند که از فرآورده های نفتی با پایه روغنی تهیه می‌شوند. این شمع‌ها حاوی 11 نوع ترکیب سمی و مواد شیمیایی مانند بنزن، تینر، تولوئن و… می‌باشند. موم استفاده شده در ساخت این شمع‌ها، موم پارافین است که در درجه حرارت بین 47 الی 71 درجه سانتی‌گراد ذوب می‌شود.

مضرات شمع پارافینی:

همان‌طور که بیان کردیم در تولید و فرآوری پارافین از مواد شیمیایی و سمی استفاده می‌شود که مضرات استفاده از شمع‌های پارافینی را تشدید می‌کند. برخی از معایب این شمع‌ها عبارت است از:

• در فرآیند تولید پارافین، ماده‌ای به نام دیاکسین تولید می‌شود که عنصر بسیار سمی است.
• آکرولین که ماده‌ای شیمیایی و سرطان‌زا است برای سفید کردن پارافین به آن اضافه می‌شود.
• شمع‌های پارافینی به دلیل اینکه از مواد سمی تولید می‌شوند برای محیط زیست و بدن انسان  مضر هستند.
• دود و مواد شیمیایی تولید شده در نتیجه سوختن این شمع‌ها، می‌تواند زمینه  ابتلا بیماری‌هایی همچون سرطان، بیماری‌های تنفسی و آلرژی را ایجاد نماید.
• شعله‌ای که شمع‌های پارافینی تولید می‌کنند قوت و درخشانی شمع موم عسلی را نداشته و نمی‌تواند گرما و روشنایی مناسبی ایجاد کند.
• شمع‌های پارافینی در مدت زمان کوتاه می‌سوزند، به همین خاطر سریع ذوب شده و چکه می‌کنند.

۲- شمع موم عسلی:

شمع موم عسلی به صورت طبیعی از موم زنبور عسل ساخته می‌شوند، که ماده‌ای  سالم و ارگانیک است. این خواص شمع دست ساز موم عسلی باعث شده افراد زیادی ترجیح دهند از این شمع‌ها در فضاهای مختلف استفاده کنند. به همین خاطر شمع‌های موم عسلی در دسته وکس های ارزشمند و کمیاب قرار می‌گیرند.

شمع‌ موم عسلی جزو گران‌ترین شمع‌های دست ساز محسوب می‌شوند ، با این وجود نمی‌توان از خواص بی‌نظیر آن صرف نظر کرد.

رنگ‌های به کار رفته در شمع ارگانیک موم عسلی

به دلیل اینکه شمع موم عسلی از ماده طبیعی بره موم تولید می‌شود، باید در ساخت آن از رنگ‌ها و عصاره‌های ارگانیک و طبیعی  استفاده نمود. برخی از مزایا شمع موم عسلی به همراه رنگ‌های عناصر به کاررفته در آن عبارت است از:

• رنگ قهوه‌ای روشن نشان دهنده تولید شمع از موم خالص عسل است که در هنگام سوختن رایحه عسل در هوا پخش می‌شود.
• رنگ یاسی با ترکیب عصاره اسطوخودوس عطر فوق‌العاده‌ای دارد که باعث ضدعفونی شدن مجاری تنفسی می‌شود.
• ترکیب صورتی پررنگ با ترکیب عصاره گل‌های وحشی یا تمشک برای آرامش اعصاب و مدیتیشن مناسب است.
• رنگ سبز با عطر جنگل تداعی فضاهای سرسبز و بکر می‌باشد.
• ترکیب رنگ قهوه‌ای تیره با عصاره قهوه کسالت را از روح انسان می‌زداید.
• رنگ زرد با ترکیب عصاره لیمو سرچشمه انرژی‌های مثبت است.
• رنگ صورتی کم‌رنگ با ترکیب صندل
• رنگ آبی با عصاره‌ای ملایم (معروف به شمع مدیتیشن)

۳- شمع موم سویا:

شمع سویا از ترکیب انواع  افزودنی‌ها، سفیدکننده‌ها، سفت کننده‌های طبیعی  با ماده مذاب موم سویا ساخته می‌شود. مواد و افزودنی‌های ارگانیک شمع سویا همچون انواع رنگ‌ها، روغن‌ها، عطرها  باید زمانی به مواد سویا اضافه شود که این عنصر حالت مذاب دارد.

1. شمع سویا را می‌توان از دانه‌های فرآوری شده سویا ساخت، اما در این حالت شمع پسماندهای سمی در حین سوختن در فضا پخش می‌کند.
2. به دلیل که موم سویا رایحه چندانی ندارد، این شمع‌ها معمولا در هنگام سوختن بوی نامطبوعی دارند؛ برای همین اغلب با موم‌ها و مواد معطر مخلوط می‌شوند.
3. ترکیب و افزودن انواع روغن‌های گیاهی مانند روغن نارگیل، پالم، بنفشه و… با موم سویا گزینه‌های بسیار خوبی برای ساخت شمع‌های سویا است.
4. این نوع از شمع‌های دست ساز نسبت به نمونه پارافینی بسیار سالم و با ارزش‌تر بوده از طول عمر بیشتری  برخوردار هستند.
5. شمع‌های سویا به دلیل اینکه بدون مواد نگهدارندِ ساخته می‌شوند، امکان فاسد شدن آن‌ها وجود دارد.
6. این شمع‌ها زیست تخریب پذیر هستند و به محیط زیست آسیبی نمی‌زنند.

خواص شمع‌های دست ساز

برخلاف شمع‌های صنعتی با سوختن شمع‌های دست ساز ذرات شیمیایی و سمی در هوا پخش نمی‌گردد. در ساخت این شمع‌های از مواد سازگار با طبیعت و محیط زیست استفاده می‌شود. به دلیل اینکه عناصر چهارگانه طبیعت موم ذوب شده (آب)، دود (باد)، موم (خاک)، شعله (آتش)، فتیله (چوب) در ساختمان شمع جای گرفته است. این مسئله باعث شده  انرژی و  خواص شمع دست ساز در حد کمال باشد و با انواع محیط‌ها سازگار گردد. روشن کردن شمع دست ساز در فنگ شویی به دلیل فعال شدن قدرت و نشاط عنصر آتش بسیار مهم است.

یکی دیگر از خواص شمع دست ساز تاثیر شگرف آن بر زندگی، انرژی و افکار افراد مختلف است. این شمع‌ها به کمک روشنایی، رایحه و عناصر مختلف بر روی سلامت جسم و روح افراد تاثیر مثبت دارد. انرژی ایجاد شده به وسیله شمع‌ها به تفکر، عمق و ایجاد حالت هیپنوتیزم در افراد کمک می‌کند.

خواص شمع دست ساز موم عسلی

موم استفاده شده در ساخت شمع توسط زنبور عسل تولید شده که از دامنه طبیعت و انواع گیاهان برداشت می‌شود. در ساخت شمع دست ساز موم عسلی می‌توان ورقه‌های موم طبیعی را به روش ساده درهم پیچید، سپس آن را به شکل یک استوانه درآورد، در نهایت  با قرار دادن یک فتیله در وسط آن اقدام به ساخت شمع موم عسلی نمود.

• سازگاری بسیار بالایی با محیط زیست داشته و کاملا ایمن و غیر سمی است.
• نسبت به انواع دیگر شمع‌های دست ساز و صنعتی، ارتباط معنوی با طبیعت ایجاد می‌کند.
• به دلیل اینکه توسط زنبور عسل فرآوری و تولید می‌شود،کاملا طبیعی است.
• نسبت به سایر موم‌های شمع سازی دارای نقطه ذوب بسیار بالاتری است که این امر باعث طولانی شدن عمر شمع‌های موم عسلی می‌شود.
• دارای بوی بسیار مطبوع عسل و شهد گل‌ها بوده و عاری از کربن است. به همین خاطر موجب خوشبویی هوا می‌شود.
• در هنگام سوختن با ایجاد یونیزاسیون طبیعی و تولید یون‌های منفی، هوا را پاک کرده و سموم و آلاینده‌های موجود در هوا را خنثی می‌کند.
• این شمع‌ها به تصفیه و بهبود کیفیت هوا کمک می‌کند.
• هایپوآلرژیک می‌باشد و آلاینده ها و ذرات گردو غبار را از هوا تصفیه می‌کند و برای اشخاصی که بیماری تنفسی، آسم یا آلرژی دارند و همچنین زنان باردار مشکلی ایجاد نمی‌کند.
• موم زنبور عسل تنها مومی است که در حالت طبیعی و بدون نیاز به مواد معطر بوی خوبی دارد و بیماری‌هایی همچون سردرد و میگرن را تحریک نمی‌کند.
• محیطی دنج و آرام‌بخش برای مدیتیشن و تمرکز از طریق سوزاندن شمع موم عسلی ایجاد می‌گردد.
• با تغییر جو محیط، ذهن و بدن را آزاد کرده و با کمک به ایجاد حس مثبت، بهره‌وری فرد را بالا می‌برد.
• به کاهش تنش و اضطراب و استرس فرد و بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند و خاصیت آرام‌بخشی دارد
• سوزاندن شمع موم عسلی به مدت 30 الی 60 دقیقه در اتاق خواب و قبل از خوابیدن به پاک‌سازی هوا برای خواب راحت کمک می‌کند.
• در حین سوختن قطره و اشک زیادی ندارند علاوه بر آن دوده ایجاد نمی‌کند و استفاده از آن‌ها برای افرادی که دارای فرزند کوچک هستند، خطر کمتری دارد.
• خالص‌ترین و درخشان‌ترین منبع نور هستند و با سوختنی قوی و درخشان و ساطع کردن نوری طبیعی مانند خورشید روشن می‌شوند
• قوی و درخشان و طولانی می‌سوزند
• مطالعه زیر نور شمع موم عسلی، فشار روی چشم را کاهش داده و از سردرد جلوگیری می‌کند و به تمرکز روی انجام کار مورد نظر کمک می‌کند.
• هرچه از عمر شمع موم عسلی می‌گذرد، این شمع با زیبایی بیشتری می‌سوزد و رفته رفته رنگ شعله به رنگ سفید متمایل می‌گردد.
• این شمع در فرایند تولید دستخوش هیچ‌گونه ماده شیمیایی قرار نمی‌گیرد.

استفاده از شمع در فنگ شویی

قبل از پرداختن به خواص شمع دست ساز قصد داریم کمی برایتان از فنگ شویی صحبت کنیم. فنگ شویی یک فلسفه چینی است که برای چیدمان صحیح و مناسب منزل، باغ و غیره استفاده می‌گردد. در فنگ شویی، چیدمان می تواند تاثیر زیادی در سلامتی، شادی یا موفقیت داشته باشند.

شاید با خود بگویید که شمع و خواص شمع دست ساز چه ارتباطی با فنگ شویی دارد؟! اما نکته اینجا است که در فنگ شویی باید تعادلی میان پنج عنصر آب، زمین، آتش، چوب و فلز باشد تا انرژی های مثبت یا منفی به درستی ساطع شوند. از این رو شمع دست ساز طبیعی می تواند گزینه مناسبی برای عنصر آتش در فنگ شویی باشد.

شمع موم عسل، تصفیه‌کننده هوا

یون‌های منفی موجود در هوا با روشن شدن شمع از بین می‌رود. به همین دلیل، روشن شدن شمع در محیط، آرامش‌بخش و ایجاد کننده فضایی مثبت و پاکیزه است. خصوصا اگر که شمع شما دست‌ساز و بدون پارافین باشد.

عناصر چهارگانه طبیعت در شمع طبیعی روشن

جهان هستی در کل از چهار عنصر آب، خاک، آتش و باد تشکیل شده است. در درون هرکدام از این عنصرها، راز زندگی قرار دارد. از این رو اگر به شمعی که می سوزد دقت کنیم می توانیم موارد زیر را از آن استخراج کنیم:

• موم ذوب شده : آب
• دود شمع: باد
• موم شمع : خاک
• شعله شمع : آتش
• فتیله شمع : چوب

همانطور که دیدید شمع می تواند عناصر مختلفی را در خود داشته باشد و این می‌تواند از خواص شمع دست ساز با مواد طبیعی باشد. بنابراین هنگامی که به دعا کردن می پردازید می توانید از شمع استفاده کنید. همچنین ممکن است در محراب های عبادت، کیک های تولد و… دیده باشید که از شمع طبیعی استفاده میشود. زیرا شمع می تواند حاوی عناصر کامل کننده حیاط و خلقت باشند.

محل قرارگیری مناسب شمع در خانه

تصویر فوق یک نقشه باگوا است. باگوا در لغت و در زبان چینی به معنای هشت جهت می باشد. نقشه باگوا در زندگی بر اساس عشق، ثروت و سلامتی چیده می شود. و در این تصویر به شما کمک می کند تا بر اساس فنگ شویی محل مناسب قرار دادن وسایل را بیابید تا بتوانید انرژی بهتری دریافت کنید.

می توانید طبق نقشه باگوا آن را در جنوب، جنوب غربی، شمال، شمال شرقی و مرکز نقشه قرار داد تا بتوانید بهترین استفاده را از آن ببرید.

توجه: فراموش نکنید تا بین یک ۱ تا ۳ حوزه را که به توجه بیشتری نیاز دارد انتخاب کنید؛ همه را کنار هم استفاده کنید.

بررسی منطق باگوا در فنگ شویی

قبل از اینکه بیشتر به خواص شمع دست ساز بپردازیم قصد داریم به صورت کامل شما را با نقشه باگوا آشنا کنیم. اگر توجه کرده باشید هر قسمت از قطب نما دارای یک رنگ است. بخش های مختلف این قطب نما با توجه به عناصری که به آن ها اشاره می کنند، می توانند بر روی زندگی شما تاثیر گذار باشند. برای داشتن زندگی بهتر نباید سعی کنید از تمامی بخش های قطب نما استفاده کنید، بلکه توصیه میشود از فنگ شویی در یک بخش خاص استفاده کنید.

بخش جنوب شرقی

در این بخش خواص شمع دست ساز طبیعی ظاهر میشود. روشن بودن شمع قرمز می تواند باعث ایجاد بخت و ثروت شود. رنگ های دیگری که در فنگ شویی می تواند برای ثروت مفید باشد طلایی و بنفش است. برای رسیدن به ثروت و دارایی نیازی به روشن کردن شمع های بسیار نیست، بلکه تنها یک شمع کافیست.

بخش جنوب

بخش جنوب به آتش اختصاص دارد وآتش می تواند مناطق ثروت و دارایی شما را اداره کند. بنابراین روشن کردن شمع قرمز میتواند مفید باشد اما نباید از شمع های بزرگ و زیاد استفاده کرد.

بخش جنوب غربی

انرژی یانگِ بخش جنوب غربی با روشن کردن شمع قرمز فعال میشود. این کار باعث می شود از انرژی آتش برای بهبود روابط عاطفی کمک گرفته شود. بنابراین می توانید با روشن کردن شمع قرمز در بخش جنوب غربی اتاق خود، رابطه بهتری را با همسر خود برقرار کنید.

خواص شمع دست ساز و استفاده از آن در مناطق مختلف

• ضلع شرقی: شمع های سبز نماد زندگی جاودانه
• ضلع جنوب شرقی: شمع های آبی، قرمز و بنفش
• ضلع جنوبی: شمع های قرمز، صورتی، شرابی
• ضلع جنوب غربی: شمع های قرمز، صورتی و سفید
• ضلع غربی: شمع های سفید، خاکستری و سیاه
• ضلع شمالی: شمع های آبی و سیاه
• ضلع شمال شرقی: شمع های آبی، سبز و سیاه
• مرکز خانه: شمع های زرد، قهوه ای و قرمز

خواص شمع دست ساز مومی در فنگ شویی

استفاده و روشن کردن شمع در فنگ شویی بسیار مهم است. شمع می تواند قدرت و نشاط عنصر آتش را فعال کند و بسیار مهم است که در بخش های خاص خانه روشن باشد.

همانطور که گفتیم جهان هستی از چهار عنصر آب، آتش، باد و خاک است و اگر تجزیه شود در میان آن عناصر شعور الهی و راز زندگی یافت میشود. بنابراین اگر هنگام دعا کردن چهار عنصر گفته شده همزمان حضور داشته باشند یعنی عناصر خلقت نزد شما حضور دارند. بنابراین می تواند انتظار برآورده شدن حاجب و دعای خود را داشته باشید.

اکنون برای درک بهتر خواص شمع دست ساز طبیعی توصیه می کنیم یک شمع روشن کنید و تاثیر آن را بر بدن و ذهن خود احساس نمایید. اما هیچگاه شمعی را بدون نیت روشن نکنید و با فوت خاموش نکنید. زیرا فوت یکی از عنصرهای چهارگانه می‌باشد و نباید دو عنصر از چهار عنصر اصلی در برابر هم قرار گیرند.

کلام آخر

علاوه بر اینکه خواص شمع دست ساز قابل توجه میباشد، هنر شمع سازی و کار با موم کندوی عسل کار بسیار لذت بخشی است. برای ساخت شمع‌های دست ساز بهتر است از مواد طبیعی مثل موم عسل یا موم سویا که سازگار با محیط زیست هستند، به جای پارافین استفاده شود.

از جمله خواص شمع دست ساز خانگی ایجاد انرژی مثبت در محیط زندگی افراد است که بر سلامتی جسم و روح انسان تاثیر مثبت می گذارد. در مقابل شمع‌های صنعتی تولید شده از پارافین و مواد نفتی با تولید ذرات شیمیایی، ایجاد آلایندگی می‌کنند و برای سلامتی انسان‌ها و محیط زیست مضر می‌باشند.

بنابراین شما می‌توانید با روشن کردن یک شمع دست ساز ارگانیک با رایحه طبیعی عسل علاوه بر ایجاد یک هوای مطبوع و پاک، محیط آرامش بخشی را در خانه خود فراهم کنید.